Nieuws met label 'Oplossingen'
EverBake en ZELA staan van 9 tot en met 11 maart 2025 weer op de Vakbeurs Bakkersvak in Gorinchem. De vakbeurs Bakkersvak & IJs-Vak is bedoeld voor (banket)bakkers, ijsbereiders, chocolatiers en …
Pastridor, een merk van Lantmännen Unibake, laat een nieuwe innovatie los op de horecasector. Met de online Menu Matcher kunnen horecabedrijven eenvoudig nieuwe recepten met brood, fast food en …
Met alle uitdagingen waar Nederland en de wereld voor staan is het voor elke branche verstandig om goed voorbereid te zijn op de toekomst. Het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) nam, onder leiding van …
Stel, je bent ondernemer in de food. Je hebt plannen, je wil gaan nieuwbouwen, uitbreiden, kosten besparen of nieuwe producten gaan maken, maar er moet worden voldaan aan allerlei eisen op het gebied …
Brouwgraan-expert MaGie Creations en gevestigd reststroomverwaarder Looop slaan de handen ineen om samen de grootschalige verwerking van bierbostel tot duurzame ingrediënten voor de …
Als er iets is gebleken de laatste tijd is dat de bakkerijbranche grote behoefte heeft aan instroom van nieuwe medewerkers. Om meer jongeren te interesseren in een bakkerijopleiding en het werk in de …
Royal Kaak staat bekend als vooruitstrevend innovator in de bakkerijbranche en heeft met haar grote aantal innovaties het productieproces binnen de bakkerij steeds verder geperfectioneerd en …
EverBake heeft voor een industriële bakkerijketen in Nederland een grote partij bakeware ontwikkeld. De geautomatiseerde productielijnen van de industrie vragen om een andere aanpak dan voor de …
Bakkerijsoftwareleverancier Marti Orbak Software heeft een koppeling ontwikkeld tussen OrderLemon, softwarepakket Bake-it en het kassasysteem Cash-it. Wel zo handig voor alle bakkers die werken, of …
Bakkers zitten tegenwoordig steeds minder te wachten op nachtdiensten draaien. Bakkerij-eigenaar Arjan van der Eijk maakte dat begin dit jaar met eigen ogen mee. Voor hem was dat het teken om in actie …
