Nieuws met label 'Bakkers'
MVO Nederland, het grootste duurzame-bedrijvennetwerk, introduceert met Radboud Universiteit, Radboudumc en de HAN het Broodje Nijmegen. Dit broodje bevat ingrediënten van lokale, …
Bundy Baking Solutions viert 60 jaar dienstverlening aan de wereldwijde bakkerijsector. Wat begon in 1964 als Russell T. Bundy & Associates, Inc., is uitgegroeid tot een vertrouwde partner voor …
Met alle uitdagingen waar Nederland en de wereld voor staan is het voor elke branche verstandig om goed voorbereid te zijn op de toekomst. Het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) nam, onder leiding van …
Stel, je bent ondernemer in de food. Je hebt plannen, je wil gaan nieuwbouwen, uitbreiden, kosten besparen of nieuwe producten gaan maken, maar er moet worden voldaan aan allerlei eisen op het gebied …
Puratos introduceert een nieuw product in het GrainDesign-assortiment: GrainDesign Topaze. Deze innovatieve brooddecoratiemix van gezonde en heerlijke granen en zaden zorgt voor een onderscheidende …
Nieuwe grondstoffen, innovatieve producten, verbeterde recepten: de markt voor zoetwaren is dynamischer dan ooit. Ook in de chocoladebranche verschijnen er bijna dagelijks nieuwe creaties in de winkel …
Brouwgraan-expert MaGie Creations en gevestigd reststroomverwaarder Looop slaan de handen ineen om samen de grootschalige verwerking van bierbostel tot duurzame ingrediënten voor de …
In 2024 viert Gourmand Pastries zijn 40-jarig bestaan, een mijlpaal die de rijke geschiedenis van het bedrijf benadrukt. Al vier decennia lang staat Gourmand Pastries aan de top in de wereld van …
Na een spannende finalekeuring waarin 12 amandelstaven meededen om de prijzen werd die van Hugen, De Echte Bakker uit Arnhem als winnaar beoordeeld. Wery scoorde al eerder finaleplaatsen met zijn …
ACI Group heeft een spannende toevoeging aan zijn uitgebreide portfolio van additieven voor de bakkerij-industrie onthuld met de lancering van de Synevo GR1 Gluten Replacer.
Deze lancering …
