Nieuws met label 'Ambachtelijke bakker'
Zondag 15 mei en maandag 16 mei vonden de ‘Voor de bakker Vakdagen’ plaats, georganiseerd door A&A Bakkerijadvies en Burnex Group. Bezoekers hebben hier een kijkje in de keuken …
Een mooie rustieke korst en vakmanschap dat eraf spat. Tijdens de jaarlijkse
desembroodkeuring die dinsdag 17 mei tijdens de voorjaarsbijeenkomst werd gehouden gingen er weer veel desembroden door de …
Op dinsdag 31 mei barst de strijd om De Beste Aardbeienslof van Nederland weer los. Wie durft er buiten de gebaande paden te gaan met een unieke creatie van de aardbeienslof? Met zijn brosse …
Op zondag 15 mei (11.00 - 17.00) en maandag 16 mei (11.00 - 17.00 uur) organiseert Burnex/A&A Bakkerijadvies haar Vakdagen. Deze dagen staan in het teken van trends, grondstoffen, techniek en …
Reindert Hameeteman is woensdag 4 mei na een uitgebreid praktijkexamen van drie dagen bij Summa Brood & Banket in Eindhoven uitgeroepen tot Meester Boulanger. Volgens de jury beschikt de bakker …
Op 8 en 9 november worden dit jaar de BakkersVakWedstrijden gehouden. Tijdens de sponsorvergadering op 20 april jl. kondigde het bestuur van BakkersVakWedstrijden belangrijke veranderingen aan die van …
Per 17 mei aanstaande starten Beko Techniek en VoorDeeg een nieuw concept genaamd Voortissimo®, het merk waaronder advies, kennis, trainingen, creativiteit, processen en machines voor de bereiding …
Vorige maand ging de BAKKERSWERELD op NextDeli.com online. Via dit platform kunnen bakkers snel en eenvoudig rechtstreeks zakendoen met leveranciers in grondstoffen, hulpstoffen, halffabricaten en …
Bij Bakkerij Kees Gutter heeft Pasen dit jaar een gouden randje. Het Guttertje, het gember-suikerbrood én de nieuwe wortelcakejes zijn namelijk bekroond met goud door het Nationaal Bakkerij …
Start vandaag nog met het redden van jouw overgebleven eten via Too Good To Go. Je gaat geen abonnement aan, en kunt stoppen op elk gewenst moment. Meld je gratis aan via www.toogoodtogo.nl/nl/ …
