Nieuws
De ogen van de bakkerswereld zijn van zaterdag 15 tot en met donderdag 20 september weer helemaal gericht op IBA. De belangrijkste Europese vakbeurs voor (banket)bakkerijen biedt in München zes …
Welke bakker bakt de lekkerste oranjekoek van Fryslân en volgt Roel Boonstra uit De Knipe op? Consumenten mogen opnieuw antwoord geven op die vraag door hún favoriete bakker te …
Tromp Group heeft het vertrek van Richard van Heukelum, President van Tromp Group, aangekondigd. “De laatste jaren is Richard een belangrijk onderdeel geweest van het succes van de Tromp Group. …
Ambachtelijke chocoladeletters verdienen verpakking met cachet. Daarom zijn de GK-doosjes bij Beko Verpakkingen verkrijgbaar in nog meer hoogglans kleuren, zowel de schuifdeksel als het inlegkarton. …
De traditie zet zich voort… Beko Groothandel, Dossche Mills en Meneba vinden dat de oogst van de eerste tarwe van het jaar volop aandacht verdient. Daarom maken zij van de nieuwe oogst in …
Dat we in Nederland jaarlijks 120.000.000 kilo brood weggooien en hoe zonde dat is, weet u als geen ander. Zonde van het geld, maar ook zonde van de goede grondstoffen. Bakers Best jenever geeft het …
Michel Schröder (Beko Groothandel) en Dre Eversteijn (Debic) demonsteren op 24 en 25 september tijdens de Beko Najaarsdagen de lekkerste, mooiste en gekste tulbanden in allerlei formaten en …
Met ingang van 20 augustus zet Halma Packaging haar activiteiten voort onder de naam van Van der Windt Verpakking. De twee verpakkingsbedrijven maken al langer deel uit van PACOMBI GROUP. …
Na de succesvolle eerste editie van ‘The Dobla Pastry Battle’ in 2018 vindt deze in 2019 wederom in samenwerking met het Gastronomisch Gilde plaats tijdens de aankomende Horecava op …
In het tweede kwartaal is er een verdere daling van het aantal kassabonnen naar -3.9%. De gemiddelde besteding was wel 2,5% hoger. Als gevolg hiervan zakte ook de omzetindex. Het cumulatief kwam …