Nieuws
''Je knijpt het, kneedt het, kraakt, kruimt en steekt het.'' Wellicht herkent u de TV-spot nog die een 'Ode aan brood' brengt. Vanaf vandaag kunt u de TV-spot opnieuw volop …
De achtste editie van vakbeurs Bakkersvak in combinatie met IJs zit er weer op. Voor het eerst dit jaar hebben vakprofessionals drie dagen de tijd gehad om met elkaar in gesprek te gaan. “Het …
Jaarlijks wordt er door vele ijssalons gestreden om de titel ‘IJssalon van het Jaar’. Deze wedstrijd vind dit jaar in afgeslankte vorm plaats. Het eerste onderdeel van deze wedstrijd is & …
De achtste editie van Bakkersvak telt aankomende zondag 10, maandag 11 en dinsdag 12 maart in totaal 175 exposanten. Naast de bekende leveranciers zoals Beko, Royal Steensma, AB Mauri, Callebaut …
Beko introduceert na een concept voor koffie in brood- en banketbakkerijen nu ook Beko IJs: een compleet en uniek concept waarmee bakkers relatief eenvoudig de productie en verkoop van ambachtelijk …
De Ambachtsbakker ondersteunt al jaren warme bakkers op het gebied van reclame, marketing, advies, online verkoop, kassasystemen en winkelinrichting. Bakkers onder de gelijknamige formulenaam, maar …
Medewerkers van koek- en snoepfabrieken hebben ingestemd met het loonbod voor hun cao. Met een uiterst krappe meerderheid stemden de FNV-leden in met het loonbod van hun werkgevers. Dat betekent dat …
Het programma voor Bakkersvak 2019 is definitief rond. Na zeven succesvolle edities heeft organisator Easyfairs dit jaar een uitgebreider programma opgezet in samenwerking met haar partners, volledig …
Tijdens de aankomende editie van Bakkersvak introduceert Beko een compleet nieuw concept: Beko Koffie. Hiermee kunnen brood- en banketbakkers starten met de verkoop van koffie en thee in hun winkels …
Bakker Meinders, met winkels in Rijssen, Wierden, Markelo, Goor en Almelo, verkoopt een nieuwe specialiteit voor het goede doel: Meinders Cookies voor Alpe d’Huzes.
Toen bakker Ruben …
