Nieuws
Het is nog geen jaar geleden dat we allemaal richting München trokken om de laatste ontwikkelingen in onze branche met eigen ogen te aanschouwen tijdens IBA 2018, maar de voorbereidingen voor een …
Bakker Bart is in andere handen gekomen. Vital Food Group is de nieuwe eigenaar van Bakker Bart en bij deze nieuw opgerichte holding behoort ook Bakerstreet. Bakerstreet is onder meer bekend van de …
We zijn inmiddels alweer bijna in de achtste maand van het jaar en dus wordt er steeds meer duidelijk over hoe het jaar financieel verloopt. De hitte van de afgelopen dagen zal niet hebben bijgedragen …
AMF Bakery Systems heeft vandaag aangekondigd dat Vincent Langelaar als General Manager voor AMF Tromp is toegetreden tot het bedrijf. “We zijn er trots op Vincent aan boord te hebben”, …
Bedrijfsopvolging in de bakkersbranche wordt een steeds groter probleem. De Stichting Bedrijfsopvolging Bakkerij heeft inspelend op dit probleem haar nieuwe website www.ikwileenbakkerij.nl gelanceerd …
De Stichting Food Innovation Academy (FIA) in Vlaardingen neemt het IJscentrum in Wageningen over. Daarmee is de toekomst van hét opleidingsinstituut voor ambachtelijke ijsbereiders geborgd. …
Er hebben wat interne veranderingen plaatsgevonden bij Technology Unlimited BV (TU). Het bedrijf streeft naar optimalisatie en denkt toekomstgericht en dit geldt niet alleen voor zijn producten en …
H2 automatisering en Silowacht gaan samenwerken om de markt nog beter te bedienen en hun klanten nog meer te kunnen ontzien. Silowacht en H2 samen hebben inmiddels samen meer dan honderd jaar ervaring …
De testbakkers waren unaniem in hun oordeel: bakvormen van cacaopapier komen op hun bestellijst. Ze zijn multifunctioneel, hebben een unieke uitstraling en ze zijn volledig duurzaam gefabriceerd, zo …
Vorige week is bekend gemaakt wat de wedstrijdsmaak is van de Gouden IJsspatel (een van de onderdelen van de IJsVak-Wedstrijden in 2020). De deelnemers mogen de strijd aangaan om het maken van het …