Nieuws
Ter ere van het 100-jarige bestaan is door Zijne Majesteit de Koning aan Amarant Bakkersholding B.V. het Predicaat Koninklijk toegekend. Deze eervolle onderscheiding is de bekroning op het werk van …
Met de integratie van Silowacht alweer drie jaar geleden in de gelederen van Royal Kaak werd een belangrijke rotor toegevoegd aan de reeds snel draaiende motor van de bakkerijspecialist. Waar het …
In de ambachtelijke bakkerij draait het steeds meer om precisie, efficiëntie en kwaliteit. Elke stap in het productieproces moet goed verlopen om de bakkerij voortvarend te laten draaien. Elk …
Bij het verhuren van winkelruimtes (en horecapanden) is het gebruikelijk om het Huurovereenkomst Winkelruimte-model van de Raad voor Onroerende Zaken (ROZ) te hanteren. Deze overeenkomst vormt de …
Royal Koopmans uit Leeuwarden is een van de drie kanshebbers op de Koning Willem I Prijs 2024 in de categorie Grootbedrijf. De jury, bestaande uit prominenten uit het Nederlandse bedrijfsleven met als …
Jumbo Kooistra Julianadorp en Bakkerij Dunselman bundelen vanaf maandag 22 april hun krachten om Jumbo klanten te voorzien van de lekkerste bakkersproducten.
Bakkerij Dunselman staat in de regio al …
Bakkerij Koenen uit Westervoort is verkozen tot Top Bakker van het jaar 2024. Dit werd bekend gemaakt op het Bakkersfestijn op 16 april. Elk jaar reikt Top Bakkers de wisseltrofee uit aan de bakker …
Welke bakker of patissier durft het aan om de klassieke aardbeienslof een eigen, unieke twist te geven? Na het succes van voorgaande edities zoekt zachtfruit-kwaliteitsmerk Prestige Fruit dit …
Op de Rijn IJssel vakschool in Wageningen vond op 10 april het Nederlands Kampioenschap Brood- en Banketbakken plaats. In acht verschillende klassen streden de kampioenen uit verschillende regio&rsquo …
Een aantrekkende economie, koopkracht en consumentenvertrouwen. Maar ook: stijgende broodprijzen, en nog steeds grote druk op broodvolumes en omzet, voornamelijk in het ambacht. In het jaarlijkse …
