Nieuws
Gedurende het schooljaar 2021-2022 zal de opleiding tot Boulanger bij Curio afdeling Brood en Banket te Breda in de BBL-variant wederom van start gaan. Deze niveau 4 opleiding zal dan voor het 2e jaar …
Toen de organisatie eind juni 2020 besliste om INTRAFOOD uit te stellen naar februari 2021, had niemand kunnen vermoeden dat het coronavirus ons ook nu nog parten zou spelen. Veel exposanten geven aan …
Wij zijn net op de hoogte gesteld van het zeer droevige nieuws dat Geerlof Haaring, eigenaar van Haaring Bakkerijadvies & Taxaties, is overleden. Via deze weg willen wij iedereen in zijn naaste …
Dat Beko Techniek haar traditionele lijn oliebollenbakapparaten heeft uitgebreid met twee eXtra-Large versies, die voorzien zijn van een door het bedrijf zelf ontwikkeld geautomatiseerde doorschuif- …
De RBK Group uit Deventer heeft met terugwerkende kracht, per 1 juli 2020, een meerderheidsbelang in Adviesburo Verhoef BV uit Lochem genomen.
Verhoef is gespecialiseerd in industriële …
Danpak International B.V. is gespecialiseerd in de ontwikkeling en productie van aluminium verpakkingsmaterialen. Het resultaat hiervan is een breed scala aan bakjes, schalen en vormen voor …
Hoe groter de projecten, des te meer productieruimte er nodig is. Ondanks de onzekere periode waarbij het corona-virus de regie bepaalt, is Marvu foodprocessing equipment in de gelukkige positie hun …
Arjan van der Eijk, De Echte Bakker heeft de roomboter amandelstavencompetitie van 2020 gewonnen. In het Zuid-Hollandse Haastrecht is de beste roomboter amandelstaaf gekocht door de Mystery Shopper …
Door de toenemende coronamaatregelen heeft de Horecava besloten om het nieuwe hybride event Horecava Limited helemaal virtueel te organiseren. Carlijn Groen, Director Food Horecava: “Hoe graag …
Een gouden bekroning is voor elke bakker een bevestiging dat de kwaliteit van de producten top is en dat geldt ook voor Bakkerij Schabbink. Maar liefst drie producten zijn van absolute topkwaliteit …