Nieuws
De komende editie van Bakkersvak & IJs-Vak die gepland staat op 6, 7 en 8 maart 2022 in Evenementenhal Gorinchem wordt noodgedwongen verplaatst naar 16, 17 en 18 oktober 2022 vanwege de aangepaste …
Van der Steen, De Echte Bakker uit Made is Beste Echte Bakker van 2022 geworden. Deze prestigieuze titel is voor De Echte Bakker die het hoogste gewogen gemiddelde scoort in de ranking van …
Het is Blue Monday en dat betekent dat onze voornemens weer de prullenbak in kunnen, de vakantie verder weg lijkt dan ooit en thuiszitten wederom de norm is. Deze dag is misschien wel de ‘worst …
Werkgevers en werknemers in de bakkerijbranche erkennen het belang van (blijven) leren en ontwikkelen. Maar het blijkt soms lastig om hieraan in de praktijk handen en voeten te geven. De Stichting …
AMF Bakery Systems kondigt de overname aan van Workhorse Automation, Inc. uit Kirkwood, Pennsylvania. De overname brengt de twee in de VS gevestigde marktleiders samen voor de automatisering van …
Op woensdag 22-12-2021 jl. hebben VBZ, de branche organisatie voor koek, snoep, chocolade, zoutjes en noten en de Dutch Sweets Export Association (DSEA) een 5-jarige samenwerkingsovereenkomst …
De genomineerden voor de titel Beste Echte Bakker 2022 zijn bekend gemaakt. Bij alle Echte Bakkers wordt het jaarrond de productkwaliteit gecheckt en hun prestatie in de winkels beoordeeld waarbij dit …
Van Eeden, De Echte Bakker uit Noordwijkerhout is uitgeroepen tot winnaar van de Best Customer Experience 2021. De winkel van Van Eeden aan de Kerkstraat is van alle 330 Echte Bakkerwinkels als beste …
Het patisserieconcept rose&vanilla richt zich met de investering van ruim een half miljoen euro’s van Brave New Food Investments op uitbreiding van de capaciteit en verkooplocaties en op …
Nijkamp, De Echte Bakker uit Holten is net als vorig jaar eerste geworden in de landelijke oliebollencompetitie van het Echte Bakkersgilde. Al 13 jaar op rij staat Martin in de top drie en ieder jaar …
