Nieuws
Industrial Auctions en Laurijsen Weegautomaten hebben hun handen ineengeslagen om samen in actie te komen voor Oekraïne. Dit hebben ze gedaan middels een gloednieuwe TCC weger te veilen. …
Serena van Breukelen (21) uit Hoogeveen was de beste patissier tijdens de landelijke vakwedstrijd ‘Skills Heroes’. De studente en creatieve chocolatier van Chocoladebezorgd, wist de jury …
De pilot Bedrijfsontwikkelplan is van start gegaan. Vijftien bakkersbedrijven, variëren van industrieel tot klein ambachtelijk, zetten de komende maanden samen met de stichting Bakkracht …
Maastricht is per 10 maart 2022 een bijzondere patisseriezaak en ijssalon rijker. Servais Tielman van sterrenrestaurant Beluga Loves You opende er met zijn compagnons ‘Smullies’, een …
Morgen is de start van Empack in Evenementenhal Gorinchem. Een andere locatie, 20% van het aantal exposanten is nieuw en er staat weer een verrassend kennisprogramma klaar met mooie namen en …
Nederland is tijdens de Coupe du Monde de la boulangerie in Parijs tweede geworden achter topfavoriet Taiwan (onder de naam Chinese Taipei). Een geweldige prestatie van Bas Goossens (die …
Nijkamp, De Echte Bakker met winkels in Holten en Zutphen is de winnaar van de landelijke paasbrodenkeuring van het Echte Bakkersgilde en prolongeert daarmee zijn titel. Een knappe prestatie van …
Laurijsen Weegautomaten uit Dongen veilt in samenwerking met Industrial Auctions een gloednieuwe weger voor Giro555. Tijdens de EMPACK 2022 in Gorinchem zal Laurijsen Weegautomaten met de te veilen …
In maart won AMF Bakery Systems binnen een maand twee prestigieuze industriële innovatieprijzen. De Multibake VITA tunneloven van het merk Den Boer is bekroond de eerste plaats in de categorie …
Bij Bakkerij Kees Gutter heeft Pasen dit jaar een gouden randje. Het Guttertje, het gember-suikerbrood én de nieuwe wortelcakejes zijn namelijk bekroond met goud door het Nationaal Bakkerij …
