Brood drive-in van Bakker Bliek in Middelburg

In deze tijdens komt de ondernemersgeest bij veel getroffen retailers bovendrijven. Wat kun je doen om ‘de handel’ toch zoveel mogelijk door te laten gaan, maar wel rekening te houden met de geldende voorzorgmaatregelen van het RIVM. Met een 'drive-in' probeert bakkerij Bliek op het bedrijventerrein Arnestein in Middelburg een veilige afhaalservice te bieden aan mensen die liever niet meer naar de winkel gaan, zo valt te lezen op de website van Omroep Zeeland.
 
De verse broodjes liggen op planken in de openstaande loods waar auto's langs kunnen rijden. Ruben Goedhart staat klaar om klanten te helpen, maar het is nog erg rustig. "Het moet allemaal nog een beetje op gang komen en het is de eerste dag dat we met de drive-in zijn geopend dus ik verwacht dat het vandaag nog niet zo druk zal worden", zegt Goedhart tegen Omroep Zeeland.
 
Net als met de oliebollen
De drive-in is niet nieuw voor de bakkerij want rond Oud en Nieuw doen ze dit ook met het verkopen van oliebollen. "Vandaar dat ik met het idee kwam om dit nu in deze tijd te herhalen", zegt eigenaar Piet Bliek.
 
"Online kun je een bestelling plaatsen en het enige wat je hoeft te doen is het op te halen, maar je hoeft de auto niet uit waardoor er zo min mogelijk contact is met andere mensen. Zo kan de kwetsbare doelgroep toch hun levensmiddelen op een veilige manier in huis halen."
 
Bliek kijkt deze week aan of de drive-in veel klanten trekt. "Als er veel gebruik van wordt gemaakt dan kunnen we overwegen de openingstijden te verlengen, maar als het na een week helemaal niets wordt dan hebben we in ieder geval het initiatief getoond en zullen we ons brood gewoon weer gaan verkopen in de winkels", aldus Bliek.