Vier mouten volkoren brood van Ireks

Kun je nog innoveren als het gaat om volkoren brood? Jazeker is het antwoord van Ireks. Innovatie, fermentatie, pasteurisatie, onderscheidend én volkoren, dat is de nieuwste ontwikkeling van Ireks op volkorenbroodgebied. 
 
In een tijd waarin artikelen over wetenschappelijke bewijzen zich opstapelen dat volkoren granen een positief effect op uw gezondheid hebben, biedt Ireks u de mogelijkheid zich op dit gebied volledig te onderscheiden. Een 100% volkorenbrood vol vezels, op basis van vier verschillende moutsoorten met uitsluitend natuurlijke ingrediënten uit de volle korrel van het graan.
 
Dit is innovatief doordat Ireks met een unieke techniek hebben weten te bewerkstelligen dat de gefermenteerde moutkorrels in een brood gebruikt kunnen worden die daarbij ook nog eens heerlijk zacht blijven van beet, of ze nu in de korst of in het midden van het brood zitten. Vier mouten volkoren brood wordt onder andere gemaakt van een mix van mouten en desems, en een andere innovatie genaamd Paste For Taste Malt. Vier mouten volkoren brood is 'clear' label en lactosevrij.