MIWE 24-uurs online beurs
Woensdag 20 januari 2021
Op 2 februari aanstaande organiseert MIWE een 24 uur durend online beurs. Tijdens dit online event kan er inspiratie opgedaan worden en ziet u alle MIWE-ovens en - apparatuur, comfortabel vanuit uw luie stoel.
Het is helaas nog steeds niet mogelijk om elkaar in levende lijve te treffen, dus is een online event het enige alternatief momenteel. Uiteraard zijn de MIWE-adviseurs zoals bij een echte fysieke beurs ook gewoon aanwezig, dus kunnen er vragen worden gesteld aan Gerard Wermelink en Tijs van Bragt van Veenhuizen Groep. Zij adviseren u graag persoonlijk over alle mogelijkheden van MIWE ovens en het inrichten van de complete bakkerij.
In de bakkerijsector is MIWE een gevestigde naam. De Duitse producent is een betrouwbare partner voor oventechniek en uiteraard ook voor de (rem)rijskasten. Veenhuizen Groep vertegenwoordigt MIWE in Nederland en niet zonder succes. In 2020 zijn er prachtige projecten bij een groot aantal bakkers én vooraanstaande bedrijven in de bakkersbranche gerealiseerd en ook voor 2021 staan er al weer mooie projecten op de planning. Samen met de andere divisies (Food, Cool, Climate) van Veenhuizen Groep richt het bedrijf complete bakkerijen in. Van de oven, tot aan de koelvitrine en van de koel- & vriescel tot aan de airco-units. Aangezien Veenhuizen Groep dit jaar niet deelneemt aan Bakkersvak, is het blij om op deze manier haar klanten en potentiële klanten nog te woord kan staan.
Belangrijke Topics op dit event zijn:
1.Convectie- of dekoven?
Wat zijn de belangrijkste verschillen en hoe haal ik het beste bakresultaat uit deze ovens?
2. Waarom kiezen voor een rotatie-oven?
Je wilt je productieproces optimaliseren en je overweegt een rotatie-oven?
Je wilt je assortiment uitbreiden en hebt meer bakcapaciteit nodig?
Je bakresultaten zijn al goed maar je wilt het allerbeste?
De Meesterbakkers van MIWE helpen je met het finetunen van je programma’s en helpen je met tips en trucs, om je oven maximaal te benutten.
3. Verminder je nachturen
Reduceer je kosten, geef je deeg de maximale rust en bak ook overdag vers brood. De MIWE Meesterbakker deelt ook zijn recept van Duits Zuurdesem brood.
4. Baguettes uit een convectieoven
Lekkere verse Franse baguettes met een rustiek karakter? MIWE laat het zien!
Schrijf je op tijd in voor het live evenement op 2 februari 2021: http://lnkd.in/gky78rK.
Het is helaas nog steeds niet mogelijk om elkaar in levende lijve te treffen, dus is een online event het enige alternatief momenteel. Uiteraard zijn de MIWE-adviseurs zoals bij een echte fysieke beurs ook gewoon aanwezig, dus kunnen er vragen worden gesteld aan Gerard Wermelink en Tijs van Bragt van Veenhuizen Groep. Zij adviseren u graag persoonlijk over alle mogelijkheden van MIWE ovens en het inrichten van de complete bakkerij.
In de bakkerijsector is MIWE een gevestigde naam. De Duitse producent is een betrouwbare partner voor oventechniek en uiteraard ook voor de (rem)rijskasten. Veenhuizen Groep vertegenwoordigt MIWE in Nederland en niet zonder succes. In 2020 zijn er prachtige projecten bij een groot aantal bakkers én vooraanstaande bedrijven in de bakkersbranche gerealiseerd en ook voor 2021 staan er al weer mooie projecten op de planning. Samen met de andere divisies (Food, Cool, Climate) van Veenhuizen Groep richt het bedrijf complete bakkerijen in. Van de oven, tot aan de koelvitrine en van de koel- & vriescel tot aan de airco-units. Aangezien Veenhuizen Groep dit jaar niet deelneemt aan Bakkersvak, is het blij om op deze manier haar klanten en potentiële klanten nog te woord kan staan.
Belangrijke Topics op dit event zijn:
1.Convectie- of dekoven?
Wat zijn de belangrijkste verschillen en hoe haal ik het beste bakresultaat uit deze ovens?
2. Waarom kiezen voor een rotatie-oven?
Je wilt je productieproces optimaliseren en je overweegt een rotatie-oven?
Je wilt je assortiment uitbreiden en hebt meer bakcapaciteit nodig?
Je bakresultaten zijn al goed maar je wilt het allerbeste?
De Meesterbakkers van MIWE helpen je met het finetunen van je programma’s en helpen je met tips en trucs, om je oven maximaal te benutten.
3. Verminder je nachturen
Reduceer je kosten, geef je deeg de maximale rust en bak ook overdag vers brood. De MIWE Meesterbakker deelt ook zijn recept van Duits Zuurdesem brood.
4. Baguettes uit een convectieoven
Lekkere verse Franse baguettes met een rustiek karakter? MIWE laat het zien!
Schrijf je op tijd in voor het live evenement op 2 februari 2021: http://lnkd.in/gky78rK.
Meer 
Vorig 
Volgend 
