Beko OmzetBarometer 2019: minder aanslagen, meer omzet

Het jaar 2019 is afgesloten met een reële omzetplus van 1,3%, zo becijferde Beko Advies op basis van de input van haar deelnemers. Hier werd een afwijking in het eerste kwartaal veroorzaakt doordat Pasen in 2019 later viel (week 16). De daling werd (deels) gecompenseerd in het tweede kwartaal. Kijken we van jaar op jaar naar het aantal kassabonnen (klanten) dan zien we al enige jaren een daling. Het aantal consumenten dat de bakkerswinkel bezoekt neemt nog steeds af ten gunste van de retail.
 
Vorig jaar nam het aantal kassabonnen met 1,2% af. Deels is deze ontwikkeling, zo denken ze bij Beko Advies, te verklaren doordat de ‘supermarkt’-dichtheid nog steeds toeneemt. ‘Daarnaast blijven de supermarkten zich kwalitatief verder doorontwikkelen, waarbij bijvoorbeeld ook Aldi als discounter de laatste tijd hard aan de weg timmert met ‘vers’ brood’, zo communiceert Beko Advies.
 
De gemiddelde besteding steeg in 2019 met 2,5%. Voor een deel is deze stijging toe te schrijven aan een verhoging van de prijzen. Buiten de btw-verhoging zijn er ook bij de meeste producten prijsverhogingen doorgevoerd om gestegen kosten te compenseren. ‘Worden deze gegevens gecombineerd dan we voorzichtig concluderen dat het gekochte volume vermoedelijk iets is afgenomen.’
 
Het gehele jaar hebben de winkels in de hoogste omzetcategorie te maken gehad met een lager aantal kassabonnen. ‘Voor die winkels lijkt de rek er een beetje uit. De gemiddelde besteding steeg ook minder dan in de andere omzet categorieën. De overige omzetcategorieën ontliepen elkaar qua ontwikkeling niet zoveel.’
 
De Beko OmzetBarometer is een initiatief van Beko. Meedoen is gratis. De Beko OmzetBarometer kunt u gebruiken op elk gewenst moment en op elke locatie. Simpel invoeren leidt tot waardevolle getallen en grafieken. Neem contact op met Beko Advies om u om te geven voor de Beko OmzetBarometer: tel. 088-20 23 200 of per mail info@beko-advies.nl.