Patisserie de Rouw viert 60-jarig jubileum met eetbare kerstkunstwerken

Ter gelegenheid van het 60-jarig jubileum en de kerstperiode heeft Patisserie de Rouw in Vught de taarten en gebakjes voorzien van spectaculaire kerstornamenten. Ze staan symbool voor de creativiteit, innovatie en kwaliteit waar het bedrijf van Doris en Arthur de Rouw al 60 jaar voor staat. In het jubileumjaar kon het echtpaar De Rouw tevens een donatie van € 4000,- aan KiKa geven.
 
Het team van De Rouw is de dag na Sinterklaas voor dag en dauw begonnen om de etalage en de winkel om te toveren in een geweldig kerstfestijn. Als extra kers op de taart zijn alle taarten en een deel van de gebakjes dit jaar voorzien van spraakmakende eetbare kerstornamenten in de vorm van kerstbomen, kerstmannen, arrensleeën en engelen. De video met de kerstpatisserie is op het YouTubekanaal van Patisserie de Rouw te bekijken.
 
Arthur de Rouw: “De ornamenten zijn een statement waarmee we aangeven waar De Rouw al 60 jaar voor staat: vakmanschap, topkwaliteit, creativiteit, innovatie en liefde voor het vak. Wij maken het verschil met details en met deze patisserie willen we laten zien dat we meer dan ooit innoveren. En we willen onze klanten gelukkig maken, juist met Kerst en juist in deze bijzondere tijden. Terugblikkend op 60 jaar De Rouw zijn we ontzettend trots op de ontwikkeling die we hebben doorgemaakt. Samen met ons team hebben we veel kennis in huis en we hebben elkaar nodig om deze innovatieve lekkernijen te maken. We investeren in onze medewerkers en maken gebruik van state of the art apparatuur, waarmee we prachtige patisserie maken. Overigens blijft het allemaal handwerk. Deze machines helpen ons onder meer om strakke vormen te snijden, maar vervangen geen medewerkers. Het blijft ambacht pur sang. Een ander nieuw kerstproduct is de kerstboom met champagnetruffels. Deze bestaat uit een strakke kerstboom van twee lagen chocolade met daarin champagnetruffels als kerstballen. Verpakt in een stijlvolle doos met een mooi lint is het een geweldig kerstcadeau en een waardevol relatiegeschenk.” De video van de champagnetruffelboom is hier te zien.
 
Het afgelopen jaar is een speciale chocoladereep ontwikkeld, waarvan een deel van de opbrengst is bestemd voor de Stichting Kinderen Kankervrij (KiKa). De opbrengst is in dit jubileumjaar door Arthur en Doris de Rouw aangevuld tot € 4000,- en onlangs overhandigd aan KiKa. Doris de Rouw: “We zijn heel dankbaar dat we hiermee de strijd tegen kinderkanker een steuntje in de rug kunnen geven, samen met de klanten die de repen kopen. Want die strijd winnen we alleen als we het samen doen.”