Sinterklaas brengt vervroegd bezoek aan Hengelo
Vrijdag 10 november 2017
Nader onderzoek leert dat de cadeautjes niet door de goedheiligman uit Spanje zijn uitgedeeld maar door de bakkersbroers Tjeerd en Anne Wouda van de gelijknamige bakkerij uit Hengelo. “Vanwege de opening van onze nieuwe winkel in winkelcentrum Hasselo vieren we vandaag feest. En wie feest viert trakteert”, aldus Tjeerd Wouda wanneer we vragen wat de reden is van het uitdelen van de cadeautjes. En niet alleen de vinder van de cadeautas wordt beloond. In de tas zitten namelijk tevens waardebonnen die de vinder mag uitdelen aan een vriend, familielid, collega of goede buur. Bij inlevering van de waardebon verstrekt Wouda 5 zachte bollen geheel gratis.
Dat de populariteit van het bakkersvak in de lift zit merkt ook Anne Wouda: “Onder andere door Tv-programma’s als Heel Holland bakt en BROOD van Robèrt van Beckhoven is er veel positieve aandacht voor ons mooie ambachtelijke vak. Bij het ontwerpen van de nieuwe winkel in winkelcentrum Hasselo was het onze wens om de mensen nóg meer van ons bakproces te kunnen laten zien. Vandaar dat we ervoor gekozen hebben om het bakken meer onder het oog van de klant te doen in de winkel, en minder achter de schermen.”
Voor dag en dauw zijn de bakkers van Wouda al in de weer voor het bakken van ambachtelijke broden en gebakjes. Tjeerd en Anne Wouda zijn aangesloten bij het Echte Bakkersgilde. Ze leggen een proeve van bekwaamheid af en moeten jaarrond bewijzen keurmerk-waardig te zijn. De ambitie is om steeds beter te worden, gebruikmakend van vakmanschap en passie voor authentieke bakkersproducten. Wouda heeft in Hengelo winkels in Winkelcentrum Hasselo, Winkelcentrum Hengelose Esch en Winkelcentrum Slangenbeek.