Europastry neemt De Groot Edelgebak over

De Groot Edelgebak, een distributeur van premium diepgevroren patisserie en snacks, is overgenomen door het Spaanse Europastry. Met de overname, die is begeleid door overnameadviseur Marktlink, versterkt Europastry zijn aanwezigheid in de foodservicemarkt.
 
De Groot Edelgebak werd in 1986 opgericht door Ron de Groot en is uitgegroeid tot een onderneming met meer dan 70 medewerkers en klanten in Nederland, België en Duitsland. De Groot Edelgebak heeft een onderscheidende en sterke positie opgebouwd door het leveren van onder meer hoge kwaliteit patisserie, brood en snacks aan restaurants, hotels en vrijetijdslocaties. Het bedrijf is gevestigd in Ede, waar vanuit het logistieke centrum dagelijks klanten worden beleverd. De Groot Edelgebak verwacht dit jaar een omzet van circa 16,5 miljoen euro.
 
Europastry is een Spaans familiebedrijf gespecialiseerd in diepgevroren bakkerijproducten. Met meer dan 5.500 medewerkers, 27 productielocaties en aanwezigheid in 80 landen is Europastry een toonaangevende speler in de sector. Europastry is al vele jaren actief in Nederland en heeft drie productielocaties in Oldenzaal, Beuningen en Steenbergen. Het hoofdkantoor voor Noord-Europa is gevestigd in Hoofddorp. Met de overname van De Groot Edelgebak breidt Europastry zijn aanwezigheid in de foodservicemarkt verder uit, hetgeen een belangrijk strategisch doel is voor de komende jaren. Daarnaast stelt het De Groot Edelgebak in staat om in de toekomst een nog completer aanbod te bieden. De Groot Edelgebak blijft opereren onder eigen naam en vanuit het huidige logistieke centrum in Ede.