×

Lekkerste oranjekoek van Fryslân

Donderdag 06 september 2018
Terug naar overzicht
Deel dit artikel
Welke bakker bakt de lekkerste oranjekoek van Fryslân en volgt Roel Boonstra uit De Knipe op? Consumenten mogen opnieuw  antwoord geven op die vraag door hún favoriete bakker te nomineren voor de Oranjekoek-verkiezing die wordt georganiseerd door de NBOV – de branchevereniging voor bakkers, en de Leeuwarder Courant, met ondersteuning van Beko Groothandel, Friesland Campina, Koopmans Meel en Royal Steensma.
 
De bakkers met de meeste nominaties gaan door naar de keuringsronde, waar er door professionals en consumenten wordt beoordeeld. Na deze proeverij blijven er tien finalisten over die op de LC Nazomerfair op 15 september krijgen te horen wie de winnaar is. Consumenten is voor het tweede jaar op rij, via allerlei uitingen, verzocht hun stem uit te brengen op wat zij de lekkerste oranjekoek vinden. Stemmen kon tot en met 31 augustus. Van die optie is ondanks de vakantieperiode flink gebruik gemaakt.
 
De dertig bakkers met de meeste stemmen worden op 12 september uitgenodigd bij de Leeuwarder Courant. Daar buigt een vak- en consumentenjury  - met onder andere Meester Boulanger Wietse Schiere en Meester Patissier Hidde de Brabander, zich over de producten en blijft er een top-10 over. De tien beste oranjekoekbakkers worden met hun aanhang op zaterdag 15 september verwacht op het Oranjekoekplein van de LC Nazomerfair die plaatsvindt op het terrein van Stania State in Oenkerk.