Nog een kleine week voordat Bakkersvak & IJs-Vak 2025 begint 

Van zondag 9 tot en met dinsdag 11 maart 2025 vindt in Evenementenhal Gorinchem de belangrijkste vakbeurs voor de bakkerij- en ijsbranche plaats: Bakkersvak & IJs-Vak. Drie dagen lang staat alles in het teken van vakmanschap, innovatie en inspiratie. Met een indrukwekkend aanbod van exposanten, live demonstraties, spannende vakwedstrijden en inspirerende kennissessies, is dit een niet te missen evenement voor iedereen in de sector. Ontmoet vakgenoten, ontdek de nieuwste trends en doe waardevolle kennis op om jouw ambacht naar een hoger niveau te tillen.
 
Een van de absolute hoogtepunten van Bakkersvak & IJs-Vak zijn de spannende vakwedstrijden waarin de allerbeste bakkers, patissiers en ijsbereiders hun vaardigheden laten zien. Spectaculair vakmanschap, creativiteit en passie komen hier samen! Het Dutch Pastry Team betovert bezoekers met indrukwekkende live demonstraties waarin zij laten zien hoe patisserie telkens weer wordt vernieuwd. De Dutch Pastry Award brengt de meest getalenteerde patissiers samen in een spannende strijd om de felbegeerde titel, terwijl de wedstrijd ‘De Beste Bonbon van Nederland’ het podium biedt voor de meest verrassende en smaakvolle bonboncreaties.
 
Meer weten? Neem dan de nieuwe editie van NBT Magazine goed door.