×

News with tag 'pastry'

Levens Middleby is naast specialist in service en onderhoud voor de merken van Middleby (www.middleby.com) ook gekend om het uitgebreide Leventi ovenassortiment. De Leventi ovens – die door …

Je kunt je vanaf nu aanmelden voor de Beko Najaarsdagen op 18 & 19 september. Vul dit formulier in en meld je aan. Je ontvangt dan per mail een bevestiging en krijgt als eerste updates over de …

Bakkersvak & IJs-Vak vindt begin maart alweer voor de tiende plaats voor (banket)bakkers, ijsbereiders, chocolatiers en patissiers. Deze editie is niet zomaar een editie; dit jubileumjaar pakt …

Op 5, 6 en 7 maart 2023 vindt de tiende editie van Bakkersvak en IJs-Vak plaats. Deze editie wordt een hele speciale, waarin zowel de organisatie van Bakkersvak en IJs-Vak als de exposanten flink …

Door in te spelen op trends, zet je als bakkende ondernemer de klant op nummer 1. En dat is hard nodig, want met steeds kritischere consumenten en alle ontwikkelingen, staat de hele bakkerijsector …

In een bomvol Abe Lenstra Stadion in Heerenveen is woensdag 9 november de uitslag van de Nederlandse kampioenschappen BakkersVakWedstrijden 2022 gepresenteerd. Hanno Spanninga maakte de winnaars …

Bakkerij Dunselman heeft sinds 1 oktober jl. drie nieuwe eigenaren. Zoon Barry, schoondochter Anne en zoon Peter Jr. zijn officieel toegetreden tot het familiebedrijf en treden daarmee in de …

Over enkele weken worden de Nederlandse kampioenschappen BakkersVakWedstrijden gehouden. Dinsdag 8 november keurt de vakjury de inzendingen en woensdag 9 november wordt de uitslag bekend gemaakt. & …

Prefamac heeft  met Quick Melter voor boter en chocolade een oplossing voor patissiers en (banket)bakkers die snel en makkelijk te werk willen gaan.   Met de Quick Melter kan er 500 …

Heel voorzichtig komen er signalen dat onze regering energie-intensieve sectoren gaat ondersteunen, waaronder de bakkerijsector. Hoe dat eruit gaat zien is nog een groot vraagteken en of het …