News
De eigenaren van Dobla BV hebben vandaag de verkoop van 100% van de aandelen aan IRCA aangekondigd. IRCA is een belangrijke Europese producent van chocolade en ingrediënten voor bakkerij, banket …
In de Week tegen Eenzaamheid – 27 september t/m 6 oktober – vraagt ‘Ouwe Taart’ extra aandacht voor eenzaamheid onder ouderen. Tijdens deze week is het appeltaartje van ‘ …
“Je knijpt het, kneedt, het, kraakt, kruimt en steekt het.” Wellicht heeft u deze week de ‘Ode aan brood’ weer op tv gezien. De komende 3 weken wordt de TV spot volop …
Op dinsdag 25 september kwamen drie Meesters Boulanger samen bij het Summa College in Eindhoven om de fijne kneepjes van het vak te delen met 30 Echte Bakkers die deelnamen aan de Masterclass …
Beko organiseerde tijdens de eigen Najaarsdagen de welbekende speculaaskeuringen. Bakkers konden drie soorten speculaas laten keuren: speculaasjes met amandelen, speculaasjes zonder amandelen en …
Het was drie jaar wachten, maar het lange verwachten is zeker beloond. Verdeeld over maar liefst twaalf hallen waren maar liefst 1.373 exposanten aanwezig vanuit de hele wereld om hun nieuwste …
Tromp Group heeft onlangs het vertrek van Richard van Heukelum, President van Tromp Group, aangekondigd. De opvolger van de heer Van Heukelum is ook al aangesteld: Fabiano Malara is de nieuwe Vice …
Woensdag 12 september organiseerde het Echte Bakkersgilde de jaarlijkse Najaarsbijeenkomst voor haar leden. Er werden demo’s gegeven, reclameplannen gepresenteerd en er was aandacht voor het …
De inschrijving voor De Week van De Echte Oliebol, die van 12 tot 17 november zal worden gehouden, is van start gegaan. Tijdens deze week kunnen bakkers die aangesloten zijn bij het Echte Bakkersgilde …
De Beko Najaarsdagen worden gehouden op maandag 24 en dinsdag en 25 september bij NBC Congrescentrum in Nieuwegein. Deze tweedaagse vakbeurs is op beide dagen geopend van 11.00 tot 17.00 uur.
…
