News
Onlangs waren wij op bezoek bij SVM Bakery Machines in Barneveld. Daar kregen wij onder meer een uitgebreide rondleiding van Steven en Mariska van Middendorp en Alex de Haan én bedachten wij en …
DÜBÖR Nederland, producent van hoogwaardige plantaardige (biologische) lossingsoliën voor bakbewerkingen, is aangehaakt als partner van de Food Innovation Academy (FIA) in Vlaardingen. …
Beursorganisator Easyfairs is klaar voor de organisatie van Empack Utrecht 2020, zo laten ze weten. De vakbeurs voor de verpakkingsindustrie stond in eerste instantie gepland in maart, maar is vanwege …
U kent Cleanfix wellicht van de efficiënte reinigingsmachines. Hygiëne van uw vloer, werkbanken, ovens, balie en ga zo maar door heeft natuurlijk altijd al topprioriteit voor u. Gegeven de …
Vanwege de coronamaatregelen zien de werkdagen er voor veel werkgevers en hun personeel anders uit. Zeker wanneer medewerkers door de coronacrisis geheel of deels thuiswerken. Dit kan vragen oproepen …
Evenals de voorgaande jaren zet IREKS zich ook in 2020 weer extra in om spelt bij ambachtelijk bakkend Nederland en de consumenten extra onder de aandacht te brengen. Dit jaar wordt er zelfs een uniek …
Afgelopen vrijdag werd bekend dat warme bakkers die brood vervaardigen toch vallen onder de TOGS-regeling (Tegemoetkoming Ondernemers Getroffen Sectoren Covid-19). Daardoor kunnen ze een beroep doen …
Bij Bakkerij Kees Gutter wordt zelden stilgezeten. Constant is het Waterlandse bedrijf op zoek naar verbetering en vernieuwing. Dat deze innovaties niet altijd vanuit het bedrijf zelf hoeven te komen …
In april 2020 deed Het Bakkerspanel onderzoek onder Nederlandse bakkers en stelde vragen over hun medewerkers. Aan deze peiling deden 314 bakkers mee. Het Bakkerspanel maakte een verdeling tussen …
