Volkorenspecialist Bakker Van de Ven omarmt de volle vezel
Monday September 30, 2019
“Volkoren is een topproduct”, steekt Ruud van de Ven zijn enthousiasme niet onder stoelen of banken. Zonder omwegen somt de eigenaar van Bakker Van de Ven de voordelen op van het gebruik van de hele graankorrel: “Het is gezond. Het geeft een rijke smaak. Het is natuurlijk. Het maakt onderdeel uit van onze eetcultuur. En als bakker kunnen we er ontelbare kanten mee op.”
Vanaf 3 oktober afficheert Bakker Van de Ven zich officieel als Dé Volkorenspecialist van Zuid-Nederland. Het Brabantse familiebedrijf, dat in 1905 door Ruud’s overgrootvader Willem werd opgericht, had van oudsher al een uitgebreid aanbod aan volkorenproducten in de schappen liggen. Onder het kersverse ‘Ven’s 100% Volkoren’ logo wordt dat assortiment nu verrijkt. Klanten van de zeven vestigingen in Boekel, Beek en Donk, Gemert, Sint Anthonis, Uden en Venhorst kunnen voortaan genieten van een hele serie nieuwe smaakmakers op basis van volkorendeeg.