Bakkerij Schuiteman beste speculaasbakker van Nederland

Beko organiseerde tijdens de eigen Najaarsdagen de welbekende speculaaskeuringen. Bakkers konden drie soorten speculaas laten keuren: speculaasjes met amandelen, speculaasjes zonder amandelen en gevulde speculaas. Die speculaas werd beoordeeld door een consumentenpanel en een vakjury. Consumenten- en vakjury hanteerden verschillende beoordelingscriteria.
 
Er werden 286 ambachtelijke speculaasproducten gekeurd: 105 speculaasjes zonder amandelen, 103 speculaasjes met amandelen en 78 stuks gevulde speculaas. Men moest minimaal een 7 halen om in aanmerking te komen voor een provincietitel. De speculaas zonder amandelen van Schuiteman uit Garderen werd als lekkerste van de provincie Gelderland beoordeeld. Daarmee behaalden zij ook het hoogste cijfer van alle categorieën en dus mag Schuiteman een jaar lang jaar communiceren ‘de lekkerste speculaasbakker van Nederland’ te zijn.
 
Sander van den Top, eigenaar van Bakkerij Schuitema, reageerde enthousiast toen juryvoorzitter Frank van Sprang hem belde met het heuglijke nieuws: “Nee hé, zal toch niet! Super zeg, echt top. Hier ben ik echt superblij mee. Vanmorgen nog met de bakkers over gehad, zouden ze bellen?”