175 jaar vakmanschap gebundeld met één sterke naam: KAAK

Donderdag 24 juni 2021 is om twee redenen een bijzondere mijlpaal in het bestaan van Kaak, het Achterhoekse familiebedrijf waarvan de hoofdvestiging zich nog steeds in Terborg (NL) bevindt. Ten eerste de viering van het 175-jarig bestaan, waarin de transformatie heeft plaatsgevonden van lokaal metaalverwerkend bedrijf naar de toonaangevende internationale producent van machines voor de wereldwijde bakkerijindustrie. Ten tweede de bundeling van de in al die jaren verkregen specialisaties binnen één merknaam: KAAK. Een stap die in grote mate gedreven wordt door de waargenomen behoefte bij de klanten en tevens de basis vormt voor de gewenste focus van de voltallige interne organisatie. Deze sluit naadloos aan bij de ingezette strategie tot verticale integratie van het complete productieproces, van silo tot krat.
 
In eerste instantie uitgegroeid tot producent van productdragers (Bakeware/NL), volgde al vrij snel de ontwikkeling van de integratorfunctie voor diverse componenten (Food Production Systems/NL) zoals spiraaltorens, koel- en transportsystemen of robotoplossingen. Met name in de afgelopen 30 jaar heeft de van oorsprong bescheiden organisatie een flinke strategische groei doorgemaakt.
 
Via achtereenvolgens het toevoegen van de specialisaties voor deegopmaak (Benier/NL), thermo-olie ovens (Daub/DE), cyclo-thermische ovens (MCS/IT), (her)coaten van materiaal (Lhotellier/FR) en de systemen voor silo-opslag/procesoptimalisatie (Silowacht/NL) is naast de aanzienlijke uitbreiding van het portfolio tevens direct de internationale status gevestigd. Die toegenomen internationalisering heeft daarnaast geleid tot de vestiging van verkoopkantoren in het Verenigd Koninkrijk, Frankrijk, Taiwan, Brazilië en recentelijk Noord-Amerika. 
 
Met het bundelen van al dit vakmanschap onder één noemer verstevigt Kaak haar positie als unieke, duidelijke aanspreekpartner van kleine en middelgrote bakkerijen tot aan industriële bakkerijen. De merknaam KAAK zal vanaf 24 juni 2021 alle specialiteiten in de organisatie vertegenwoordigen. Gedurende een overgangsperiode zal alleen nieuwkomer Silowacht nog onder eigen naam opereren.
 
In combinatie met de bestaande eigen service/sales organisaties in onder meer Duitsland, Oostenrijk en Zwitserland verstevigt de huidige stap de heldere positie van Kaak als speler van wereldformaat. Als niet bakkerijgerelateerde segmenten van het familiebedrijf zullen zowel technisch intermediair JAWS (NL) als producent van 3D-metaalprinten K3D (NL) de eigen onderscheidende naam behouden.