Bakker van Vessem 'Duurzaamste Bedrijf Van Nederland'

Bakker van Vessem is het Duurzaamste Bedrijf Van Nederland. De jury roemde het bedrijf vanwege zijn impact op de samenleving door middel van duurzame keuzes in de bedrijfsvoering en de mate waarin het bedrijf de buurt betrekt en hiermee impact heeft op de circulaire economie. Eerder werd deze bokaal uitgereikt aan inspirerende, duurzame projecten of initiatieven.
 
Twee maanden geleden startte de zoektocht naar het Duurzaamste Bedrijf Van Nederland. Stichting Nederland CO2 Neutraal heeft als doel mensen in bedrijven te inspireren en plezier te laten beleven met het maken van duurzame keuzes. Op de website van de zoektocht konden bedrijven worden genomineerd en er werd duizenden keren gestemd. De publieksprijzen werden gewonnen door DGTL Festival, Willem & Drees en Vegenement. In de jury zaten Richard Hovinga, Ad van Wijk, Maria van der Heijden en Volkert Engelsman. De directeur van Stichting Nederland CO2 Neutraal, Marjan Kloos, vertelde; ‘We waren aangenaam verrast door de tientallen aanmeldingen en we hopen met deze prijs meer bedrijven te motiveren om duurzame keuzes te maken.’
 
De winnaar van de titel 'Duurzaamste bedrijf van Nederland' Bakker van Vessem, betrekt heel lokaal jong en oud. Zo recyclen zij restmateriaal en oud brood door middel van vergisting, wat groen gas oplevert. Dit brengt geld op én reduceert de CO2-uitstoot. De klanten worden uitgedaagd om een katoenen broodzak te gebruiken, en korstjes en restjes in te leveren in de winkel. Er staat een ton voor de deur waarin het oude brood wordt verzameld dat ter vergisting wordt aangeboden.