News
Prefamac heeft met Quick Melter voor boter en chocolade een oplossing voor patissiers en (banket)bakkers die snel en makkelijk te werk willen gaan.
Met de Quick Melter kan er 500 …
Goed nieuws voor particulieren en misschien ook voor bakkers. Behalve voor huishoudens wil het kabinet namelijk ook eindelijk iets doen voor bedrijven die kampen met sterk gestegen energiekosten. Er …
De Nederlandse Brood- en banketbakkers Ondernemersvereniging (NBOV) pleit voor een noodoplossing om de energielasten van de ambachtelijke bakker direct te verlagen. Al sinds eind augustus luiden …
Heel voorzichtig komen er signalen dat onze regering energie-intensieve sectoren gaat ondersteunen, waaronder de bakkerijsector. Hoe dat eruit gaat zien is nog een groot vraagteken en of het …
Tijdens een succesvolle eerste beursdag op de Vakbeurs Foodspecialiteiten in Expo Houten is Violetta (in hout gebakken) door een vakkundige jury tot de Beste Noviteit van 2022 gekozen. “Hoezo is …
Steeds verder stijgende energiekosten zetten het voortbestaan van de ambachtelijke bakkerijsector op het spel. Ons brood is in nood!
Als de regering nu niet ingrijpt haalt 10% van de …
Na maandenlange gesprekken in Den Haag en gerichte ludieke acties via publiek, media, ambtenaren en politiek heeft het kabinet nog geen concrete actie aangekondigd en is er geen werkende oplossing …
Op maandag 19 en dinsdag 20 september 2022 vindt het Bakeplus Event plaats. Het evenement krijgt een nieuw jasje én een nieuwe locatie.
Het Bakeplus Event vindt plaats bij De Kaap in …
De zorgen om de stijgende kosten, met name de gasprijzen, lopen hoog op. Bakkersbedrijven met energiekosten die tien keer zo hoog uitpakken zijn geen uitzondering meer. De prijs van een brood kan niet …
Op zondag 16 en maandag 17 oktober 2022 zijn de eerste MIWE Dutch Bakery Days. Tijdens deze volledig door Veenhuizen Groep verzorgde twee dagen word je ondergedompeld in alles wat het bedrijf te …
