News
Dossche Mills en BAT Agrar zijn overeengekomen om samen de uitstoot van broeikasgassen door de landbouw te verminderen, en als partners te gaan voor meer duurzaamheid. Het doel: de CO2-voetafdruk van …
BakkersSafari Tilburg wordt georganiseerd op dinsdag 10 oktober van 9:30 - 16:00 uur en is een inspirerende wandeltocht van ongeveer 5 kilometer langs verschillende locaties in Tilburg. Het is een dag …
Hoe krijgen we jongeren als nieuwe medewerkers in de bakkerijsector? En hoe houden we ze betrokken bij de bakkerij? Stichting Bakkracht werkt samen met jongerenspecialist Bureau Coen aan het …
In een verrassende wending van gebeurtenissen heeft de specialiteitengroothandel Lambertz & Visser recentelijk de chocoladefabriek Caro uit Purmerend overgenomen. Deze stap markeert niet alleen …
De VDM-B is een nieuwe generatie doseermachine voor het doseren, vullen of spotten van Handtmann. De machine is ideaal inzetbaar om over een lamineerlijn of bakplaten transport, snel en gewichts- …
Op 29 augustus vindt de Najaarsdemo bij EverBake in Breda plaats met Meester Boulanger Hiljo Hillebrand. Royal Steensma pakt uit met heerlijke najaarsbroden en geeft de bezoekers frituurinspiratie.
& …
Drie jubilea vallen nagenoeg gelijktijdig samen bij Shuffle-Mix. Begin april waren wij erbij toen hun 1.000e machine werd uitgeleverd bij Het Bankethuis in Est. Kort daarvoor werd het 25-jarig …
Beursorganisator Easyfairs introduceert De Dag van het Ambacht. Een evenement waar geproefd kan worden, demonstraties, workshops en wedstrijden gevolgd kunnen worden. De Dag van het Ambacht vindt …
Silowacht heeft volgens verwachting officieel een naamswijziging ondergaan en is nu ook op dat gebied onderdeel van Royal Kaak. In een bericht laat het bedrijf weten: ‘We zijn verheugd aan te …
Zero Carb Company uit Wageningen en ‘s werelds grootste bakkerijbedrijf Grupo Bimbo gaan samenwerken bij de productie en verkoop van een revolutionair nieuwe broodvariatie. Het broodconcept is …
