Lantmännen Unibake opent Unibake Academy

Lantmännen Unibake, de op één na grootste bakkerijgroep in Europa, heeft de Unibake Academy geopend op haar Benelux-hoofdkantoor in Londerzeel. Deze nieuwe faciliteit is een belangrijke stap in de ontwikkeling van de site tot een toonaangevende innovatiehub voor de regio. De Academy biedt klanten workshops, inspiratiesessies en productdemonstraties, en versterkt de positie van Lantmännen Unibake als pionier in de bakkerijsector.
 
De Unibake Academy is opgezet om de relatie met klanten verder uit te bouwen en hen nieuwe inzichten en inspiratie te bieden. Patrick Wauters, Managing Director van Lantmännen Unibake, benadrukt het doel van de Academy: “We willen met de Academy onze klanten en eindklanten beter ondersteunen door kennis te delen en samen te werken aan nieuwe oplossingen. Inspiratie en co-creatie staan centraal.”
 
Programma Unibake Academy
Het programma van de Academy richt zich op verschillende aspecten van de bakkerijsector. Er worden sessies georganiseerd over de nieuwste producten en hun toepassingen in gevarieerde recepten en menu’s. Ook markttrends en innovatie komen aan bod, met een bijzondere focus op duurzaamheid, gezondheid en efficiëntie in de keuken. Verder wordt er aandacht besteed aan het verminderen van voedselverspilling, wat perfect aansluit bij de bredere duurzaamheidsdoelstellingen van Lantmännen Unibake. In de testkeuken van de Academy zullen klanten bovendien de mogelijkheid krijgen om nieuwe producten te ontwikkelen of te experimenteren met bestaande producten. Deze praktijkgerichte benadering onderstreept de toewijding van Lantmännen Unibake aan innovatie en samenwerking.