Südback past beursopzet aan

Voor veel bedrijven in de bakkerij-industrie betekent de coronacrisis helaas ook een onzeker toekomstperspectief. Zeker na deze periode zullen beurzen een ideaal platform zijn en een inspiratiebron voor nieuwe ideeën, concepten en producten. Südback vindt plaats van 17 t/m 20 oktober 2020 in Messe Stuttgart en gaat haar beursopzet wat aanpassen om te voldoen aan de veranderende situatie.
 
"We kijken uit naar de südback in de herfst. De voorbereidingen zijn in volle gang. We hebben vertrouwen in de toekomst", zegt Anne-Kathrin Müller, südback-projectmanager. Om echter de onzekerheden dit jaar te gebruiken en een zekere mate van voorzichtigheid bij bedrijven weg te nemen, wordt het beursconcept dit jaar dus aangepast. "Om te allen tijde te kunnen reageren op ongeplande veranderingen en om ervoor te zorgen dat de doorgang kan vinden, reorganiseren we momenteel het halconcept", aldus Müller. “Dit jaar gaan we hal 5, de Oskar Lapp Hall (hal 6), hal 7, de Alfred Kärcher Hall (hal 8) en de Paul Horn Hall (hal 10) gebruiken. Hal 9 wordt niet gebruikt. Door deze wijziging behoudt südback de halconstellatie over twee gangen van het beurscentrum. Deze halopstelling bevordert een circulerende bezoekersstroom op het beursterrein en is flexibel voor südback in de toekomst.”
 
Meer informatie: www.suedback.de