Sander Harmsen nieuwe Operationeel Directeur Bakkerij Braas

Bakkerij Braas heeft een nieuwe Operationeel Directeur gevonden in Sander Harmsen. “Met zijn ruime ervaring en expertise zal Sander een belangrijke rol spelen in de verdere groei en ontwikkeling van het bedrijf”, zo laat Bakkerij Braas weten in een reactie.
 
Sander Harmsen heeft een schat aan kennis en ervaring: hij heeft 12,5 jaar gewerkt bij Meneba als technisch bakkerij adviseur en 14 jaar bij Detailresult als inkoper, categorie manager en operationeel manager van twee bakkerijen. “Zijn innovatieve aanpak en frisse blik maken hem een waardevolle aanvulling op het team van Bakkerij Braas.”
 
Ontwikkeling
Bakkerij Braas is volop in ontwikkeling. Met meer dan 200 toegewijde medewerkers voorziet het bedrijf dagelijks meer dan 400 supermarkten in Nederland van dagvers brood en levert aan 7.500 locaties in Europa afbakbroodjes. Wekelijks worden bijna een miljoen broden en tien miljoen kleine broodjes geproduceerd. De zes moderne productielijnen zijn actief in zowel dagvers- als afbakbrood. Dankzij loyale medewerkers en de komst van nieuwe collega’s is Bakkerij Braas klaar om haar positie als toonaangevende bakkerij in Nederland en daarbuiten verder te versterken.
 
Met de komst van Sander Harmsen kijkt Bakkerij Braas vol vertrouwen naar de toekomst. “Zijn ervaring en expertise zullen helpen om ambitieuze doelen te realiseren en de dienstverlening nog verder te verbeteren.”
 
Bart Smit, directeur van Bakkerij Braas: “Voor de nieuwe operationele directeur zochten wij iemand met respect voor ons familiebedrijf en de lange historie die het heeft, maar die ook onze frisse blik en visie voor de toekomst deelt. Met de toetreding van Sander komen actuele thema’s zoals aantrekkelijk werkgeverschap, verduurzaming, energietransitie en automatisering in een stroomversnelling. Daarnaast is het natuurlijk fantastisch dat Sander met zijn ervaring het hele proces van grondstof tot winkel heeft doorlopen.”