Vakinformatie voor de totale bakkersbranche
Algist Bruggeman combineert lokale service met wereldwijde expertise. Niet alleen op het vlak van gist, maar ook van desems, broodverbeteraars en (pre)mixen. Het bedrijf biedt vanuit Gent zijn klanten …
De realiteit voor industriële bakkerijen is helder. De eisen nemen toe, de marges staan onder druk en de afhankelijkheid van mensen op de werkvloer wordt steeds kwetsbaarder. In die context is …
Familiebedrijf Van Meeuwen, met een specialisme in Lubrication, alles rondom smeertechniek en Additives, slimme functionele additieven, is verhuisd naar een modern en duurzaam pand aan de Vecht in …
Tijdens interpack 2026, van 7 tot en met 13 mei in Düsseldorf, staat de toekomst van proces- en verpakkingstechnologie voor bakkerijproducten en zoetwaren nadrukkelijk in de schijnwerpers. Met …
artikelen




